Introducere
Pudra de banane este pulbere fină ușoară, făcută din banane nutrale.
Este dulce și are diverse vitamine și oligoelemente. Are un gust natural de banane și un parfum de banane caracteristic. Este utilizat pe scară largă în industria alimentară pentru a dezvolta aroma unică sau complexă.
Fluxul de producție
Banane coapte → curățare → dezactivare instantanee a enzimelor la temperatură ridicată → peeling → protecție și bătaie a culorii azotului lichid → hidroliză parțială enzimatică → extracție suc de decantor → filtrare centrifugă → reziduuri de filtrare → amestecare → pulverizare prin extrudare → zdrobire → uscare → pulbere de banană completă.
Fapt Nutritiv
Elemente | Conţinut | Elemente | Conţinut |
Proteină | 2.0g | Gras | 0.5g |
Carbohidrați | 92.6g | Fibre dietetice | 10.06g |
K | 529mg | Ca | 30,6 mg |
Mg | 44 mg | N / A | 58 mg |
Cerere
Pudra de banane este un ingredient popular în
1) Gustări, înghețată, jeleu
2) alimente pentru sănătate,
Băutură
Ingredient de copt
Produse alimentare și produse alimentare pentru bebeluși
Se dizolvă 10 grame de pulbere de banane în 100-150 ml apă caldă.
Articol | Specificație | Rezultat |
OrgaNuleptic | ||
Aspect | Pudra fina | Se conformează |
Culoare | Galben maro | Se conformează |
Miros | Caracteristică | Se conformează |
Gust | Caracteristică | Se conformează |
Metoda de uscare | Uscare prin pulverizare | Se conformează |
Caracteristici fizice | ||
Dimensiunea particulelor | 100% prin 80 mesh | Se conformează |
Pierdere prin uscare | ≤6.00% | 4.28% |
Cenușă insolubilă în acid | ≤5.00% | 3.55% |
Metale grele | ||
Total metale grele | ≤10ppm | Se conformează |
Arsenic | ≤1ppm | Se conformează |
Conduce | ≤1ppm | Se conformează |
Cadmiu | ≤0,5ppm | Se conformează |
Mercur | ≤0,5ppm | Se conformează |
Reziduuri de pesticide | ＜ O.O1ppm | Se conformează |
Teste microbiologice | ||
Numărul total de plăci | ≤1000cfu / g | Se conformează |
Total Yeast& Matrite | ≤100cfu / g | Se conformează |
E coli | Negativ | Se conformează |
Salmonella | ||
Depozitare: Păstrați-l bine închis, rezistent la lumină și protejați-l de umiditate. |
Tag-uri populare: pudră de banane, China, producători, furnizori, fabrică, cumpărați, ieftin, la preț redus, organic, natural pur, de înaltă calitate, certificat GMP, certificat ISO, 100% natural, aprovizionare din fabrică, vânzare la cald
